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中华酒·霜降丨万类霜天竞自由

霜降,二十四节气之第十八个节气,秋季的最后一个节气,霜降之后将迎来冬季。《月令七十二候集解》注:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”。霜降三候为:“一候豺乃祭兽,二候草木黄落,三候蜇虫咸俯”豺将猎得之食备好,以为越冬做充足准备;西风骤紧,黄叶飘落满地;蛰虫俯身冬藏,早已卧于洞穴之中。
霜降,冬眠动物渐寂,诸多植物叶落归根。唯独枫叶不畏秋风萧瑟,红艳如花。由此,杜牧一首“远上寒山石径斜,白云生处有人家。停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”脍炙人口、耳熟能详。
这一时节“当红主角”还有柿子。有“沙鸥径去鱼儿饱,野鸟相呼柿子红”、又有“村暗桑枝合,林红柿子繁”,有“隔岸人家西日外,数株红柿压疏篱”,更有“黄柑绿橘深红柿,树树无风缒脱枝”。
虽寒霜将落,但一袭红遍,让“霜降”时节,别有一番“万类霜天竞自由”的秋末繁华。天凉好个秋,酒暖心更近。

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